美味しいものは笑顔をつくる！
食の輪をつなげたい

柿谷 政希子さん

氷見市

有限会社柿太水産　6代目

  • 心身の健康
  • 安心・心の余裕
  • 自分らしさ
  • 生きがい・希望
  • つながり

美味しい顔を見る事が幸せです。幼い時から来客が絶えない、にぎやかな家で育ちました。
採れたての野菜や手作りのお菜に旨いお酒があれば、お馴染みの人も初めましての方々も、みんな笑顔に！美味しい食の輪は幸せを繋ぐと実感しています。

わたしのウェルビーイング・アクション

築70年の工場の敷地を利活用したり、富山の発酵食文化を伝えたり発信できるラボをつくりたいです。他にも、老若男女が気軽に集える場所づくり、ペットと人が過ごせる場所づくり、自然な栽培方法で育てる野菜の菜園づくり…など、まだまだやりたいことだらけです！